من واقعا با این سالادهایی که رستورانها و فست فودها به اسم سالاد فصل به خورد خلق الله میدهند مشکل دارم! البته این مشکل صرفنظر از حیواناتی است که بعضا در آنها یافت می شود! بلکه از این قرار است که اولا کاهو را در اندازه ای که نه در قاشق می گنجد و نه با چنگال می توان به راحتی برداشت و نه به آسانی می توان وارد دهان نمود خرد می کنند. فکر می کنند اگر ریزترش کنند دیگر سالاد فصل نیست و می شود سالاد ماه یا هفته! بعدش هم دو سه قطعه خیار روی آن می گذارند معمولا پلاسیده. و بدتر از آن یکی دو حلقه نازک گوجه فرنگی روی آن قرار میدهند که فقط به کار تزئین سالاد می آید. سالاد شیرازی از این جهات خیلی بهتر از این سالاد است.

این بود پست امروز ما. از آنجا که الحمدلله همه چیز مرتب و سر جای خودش می باشد اگر این مشکل سالاد فصل هم حل شود که دیگر هیچ غمی نخواهیم داشت.